2011年04月23日
花梨酒
昨年の秋に知人から頂いた花梨が琥珀色の綺麗な色に
出来上がりました。
<花梨の原産地>
中国
収穫は秋で卵型の実をつけテ「クワズナシ」という別名
からも生食には適さない
<花言葉>
「豊かで美しい」や「唯一の恋」
<飲み方としては>
・薬酒的に少量を常温ストレートで飲むもよし
・ロックで甘みを増幅させ楽しむもよし
・お湯割りで甘みを増幅させ楽しむもよし
飲めない私ですが、寝る前にお湯割りで少量、花梨酒
と梅酒を交互に飲み楽しんでいます
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