2012年06月16日

”梅ジュース”



近所の方より青梅を沢山頂いたので、昨年と同様に

梅ジュースを作りましたニコニコ

ジュースの作り方も色々あり、一晩冷凍し漬けたり、

漬ける前に梅に穴を開け砂糖がしみやすくする等・・・・

今年はネットで色々検索した結果、色々と試した方が

穴を開けると苦みが出る、冷凍するよりそのまま漬けた方が

美味しかった等のコメントがあったので、実に簡単な分量!

青梅…・・・・・1キロ
氷砂糖・・・・・1キロ

飲みごろに出来上がって、味を見ながらハチミツを入れようと思いますカクテル


  


Posted by 蓮常寺のこんちゃん  at 17:41Comments(0)日記

2012年06月03日

”我が家の夏野菜”

<ズッキーニ>







<緑のカーテン> 


今年初めて「ズッキーニ」に挑戦で~すニコニコ
ただ植えれば良いものと簡単に考えていたのですが、オスをメスの
花に受粉をしなければ、実が大きく育たない事を教わり、開花を
確かめ見よう見まねで、悪戦苦闘している最中です!

昨年に続き「緑のカーテン」8株程植えています双葉
ゴーヤは成長が早く、今の気候では一日2,3cm伸びています!

現在キュウリやナスどれも10本程、収穫出来みずみずしい夏野菜
独特の触感に満足していますスマイル
スイカ、カボチャ、メロン類も所狭しと植えていますが、天候任せ
運任せで収穫出来ればラッキーと言ったところでしょうか拍手
  


Posted by 蓮常寺のこんちゃん  at 13:14Comments(1)日記

2012年06月01日

”姫路バラ園”



















大好きなバラが見頃だとの新聞記事を見て「姫路バラ園」に
行ってきました花まる
8000種類、300株のバラが所狭しと咲き乱れて、園内むせる様な
香りにあふれていましたニコニコ
香りと色とりどりの花色に包まれ、幸せなひと時でした!
横文字の名前は覚えられませんが、カフェではバラの花びらの
お菓子やゼリー、ジャム、ローズヒップティ―等々・・・・・
バラづくしのメニューで散策の後の疲れが癒されました!
平日にも関わらず沢山の方が来ておられ、バラがお好きなのでしょう
車いすの方の姿も・・・・・
つくづくバラは花の女王だとの認識を新たにしました!
  


Posted by 蓮常寺のこんちゃん  at 16:41Comments(0)日記