地域ブログサイト
2012年11月26日
”せいこ蟹”
知人に”せいこ蟹”を頂きました
”ずわい蟹（松葉蟹）”のメスの呼び名だそうで、
地元福井地方で「せいこ蟹」と呼ぶことが、
多いそうです。
味は小ぶりだけあって濃い感じがしましたね！
自家製の白菜、ネギ、春菊等も寒さが増すにつれ
美味しくなってきました
今年も白菜70,80ヶ作っていますので、毎年の如く
白菜漬けが忙しくなりそうです
知人に”せいこ蟹”を頂きました
”ずわい蟹（松葉蟹）”のメスの呼び名だそうで、
地元福井地方で「せいこ蟹」と呼ぶことが、
多いそうです。
味は小ぶりだけあって濃い感じがしましたね！
自家製の白菜、ネギ、春菊等も寒さが増すにつれ
美味しくなってきました
今年も白菜70,80ヶ作っていますので、毎年の如く
白菜漬けが忙しくなりそうです
2012年11月21日
”干し柿”
３、3日前に友達から可愛い柿を頂き初めて
干し柿を作りました
至れり尽くせりで丁寧に串迄、入れて下さっていました。
軒の下に吊るしていたのですが、太陽に当てようと
今出してきたのですが、もう表面が柔らかくなっており
楽しみで～す
2012年11月18日
”ヴァイオリンの名花 千住真理子”
友人が都合で行かれなくなったからと、チケットを頂き
あすかホールヘ・・・・・
愛器は、あの有名なストラディバリウム 名称「デュランティ」
約300年間、誰にも弾かれず眠っていた幻の名器とされて
いた。2002年スイスの富豪が演奏家のみを対象に売りに
出され千住家が数億円で購入したとされている。
ヴァイオリン等の高尚な趣味もない素人の私ですが、
聞き覚えのある「G線上のアリア」や「愛の喜び・美しきロスマりン」等の
曲の透き通るような響き又、何とも言えない、まろやかな音色に
ほぼ満席の会場もシーンと静まり返り・・・・・
指揮者の方とのお話のコーナーでは千住さんの健康法に触れ
毎朝生卵を３ヶ飲むことだとか、今のところコレステロールは問題ないが
医者からは止めるようにと・・・
テレビ等でお顔は拝見していましたが、改めて謙虚で誠実な感じで
とっても好感が持てましたね
千住さんは「あすかホール」２００６年に引き続き２回目とか。
指揮者の延原武春氏とのトークで「あすかホール」の音響設備の
良さを大変褒めておられましたが、御両人に限らず「あすかホール」で
演奏された方達皆さん音響の良さを口々にされますね
久しぶりに命の洗濯の出来た一日でした！