2011年02月04日
”巻きずし”
昨日は「節分」と言いことで久しぶりに巻きずしを巻いてみました！
今年の「恵方」は「南南東」とか・・
「眼を閉じて何もしゃべらず丸かじりするのが良い」とか・・
でもやっぱり巻きずしは包丁で切って食べるのが一番（不謹慎ですが）
昨日は「節分」と言いことで久しぶりに巻きずしを巻いてみました！
今年の「恵方」は「南南東」とか・・
「眼を閉じて何もしゃべらず丸かじりするのが良い」とか・・
でもやっぱり巻きずしは包丁で切って食べるのが一番（不謹慎ですが）
昨日は「節分」と言いことで久しぶりに巻きずしを巻いてみました！
今年の「恵方」は「南南東」とか・・
「眼を閉じて何もしゃべらず丸かじりするのが良い」とか・・
でもやっぱり巻きずしは包丁で切って食べるのが一番（不謹慎ですが）
地域ブログサイト
今年は買いました。
また作ろうと思います。
それから切干大根も上手ですね。
昨年作ったらあまり小さききりすぎて、
だめでした。
今年は、1センチの太さで
10センチ以上の長さにしなさいと
教えてもらいました。
一応出来たんですが、
どうも納得できないんです。
昔母が作っていたのと違うようです。
また教えてください。